Khoai lang
Sweet potato
Rau củ
Củ giàu tinh bột và beta-carotene.
Dinh dưỡng (trên 100g)
- Năng lượng
- 86 kcal
- Đạm
- 1.60 g
- Tinh bột
- 20.10 g
- Béo
- 0.10 g
- Chất xơ
- 3.00 g
Lợi ích sức khỏe
Nguồn vitamin A mạnh cho thị lực và miễn dịch; carbohydrate phức tạp cho năng lượng ổn định.
Mô tả
Khoai lang là thực phẩm chủ lực ở nông thôn Việt Nam — đa dụng, dễ trồng, giàu tiền chất vitamin A.